葉物野菜の「おかわり栽培」

 野菜作りの雑誌である「やさい畑」2020 10月号に興味ある記事が載っていました。

「葉物野菜のおかわり栽培」。

コマツナにしてもホウレンソウにしても、一度収穫したら当然のことながら無くなってしまいますが、収穫の時、株元を５cmほど残して「切り株」になるように刈り取るこの方法では、再び葉が出てきて繰り返し収穫できるというのです。

えっそんな嬉しいことが・・・？

で、早速やってみました。

10日ほど前に刈り取ったコマツナとホウレンソウです。

コマツナは早やかなり大きくなっています。

ホウレンソウも中から新しい葉がのぞいています。

本によれば、1か月～1か月半くらいで2回目が収穫できるようです。

今日はチンゲンサイも刈り取ってみました。

5日前に種まきしたコマツナやホウレンソウは、今、芽が出たばかりなので、食べられるようになるのは2月頃？　そうするとこのおかわり栽培は手っ取り早くていいなぁ～と思いました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　ホウレンソウ発芽

　　　　　　　　　　　　　　　　　コマツナ発芽

種まきしたばかりの野菜は不織布でトンネル掛けしています。

アナグマ捕獲

お隣さん宅で朝からザワザワと人の声。

庭の柿の木の下に仕掛けていた檻にアナグマがかかったと。

我が家の車庫横を通っている蓋つきの水路が、アナグマの通り道になっているとは聴いていたが、まさか本当だったとは・・・。

ここのところイノシシだとか鹿だとか、獣の話には事欠かないが 、実際に目の前で暴れそうな体長６～70cmはありそうなアナグマを見るとやっぱり怖いなぁ～。

この後、このアナグマはどうなったのか？

気になるけど聞いていない。

葉ボタンが今年は順調に育っています。