ご近所のYさん、定年退職後、実家のあるこの村に帰ってこられてからは、初めての農業に興味津々、楽しそうに精出しておられます)^o^(
作られる野菜は珍しいものが多く、今までにも白い茄子や緑の茄子、長いの丸いの黄色などのズッキーニ、デストロイヤーという黒いジャガイモ、赤い水菜やホウレン草etc・・いろいろ頂きました。
そして今日、黒い大根を！
黒い大根も初めて見る大根です。
早速ネットで調理法を調べてみたら、シンプルで美味しそう(^O^)／
今夜のおかずの一品に楽しみです。
黒い大根と赤い大根、黒大根はソフトボールくらいの大きさです。
★★★★★★★
早速、夕食の一品に、レシピ通りで作ってみました。
もし今年この大根の苗(種子）を見つけたら、是非とも植えてみたいと思いました！！
2 件のコメント:
珍しい！これが大根ですか？表面は真っ黒ですね。砲丸投げのボールみたい。
料理美味しそう～
近所に野菜作りの熱心な方が、帰って来られて、
話題の共通点があり、楽しく野菜作りが出来ますね。
ええぇ〜ϵ( 'Θ' )϶ デストロイヤーというお芋や
黒い大根は洗うとぴかぴかして大根には見えないですね
綺麗なお野菜です外国の品種なのかな…
新しいお野菜をいただけるのは楽しいですね
大根のステーキもワクワクですね
楽しみが増えて良いですね^ - ^
コメントを投稿