子供のころ、母親が作ってくれていた小麦饅頭。
農家の主婦として忙しく働いていた母が、雨が降ると作ってくれていた「柏餅」や「小麦饅頭」。
父親も祖母も勿論子供たちもそれが待ち遠しく 、雨の日で外仕事ができない日は（今思えば）母も休ませてあげればいいのにと思うけど、家族のみんなが「饅頭作って～」と、その日を楽しみにしていました。
その味が忘れられなくて、ネットで検索していたら「おばあちゃんの小麦饅頭」というレシピを見つけたので、早速作ってみましたが、遠い昔のあの味ではありません・・・・。
悲しいですが残念・・
あのお母さんの小麦饅頭がもう一度食べたい・・・です。 その母親は３年前に９９歳で亡くなりました。
2 件のコメント:
小麦饅頭😳あんまり記憶にないです〜
私は砂糖がいっぱいまぶされたドーナツ🍩
私達が来る前に、お皿に山盛り作ってくれてて
テーブルの上のカヤに置いてあって💖お婆ちゃんの愛を感じたのを思い出すよ😍いつもたくさんの愛をそそいてくれてた〜
感謝だなって今更ながら感じています。
きっとお婆ちゃんの愛が一緒に味となってたんだね♥️
お姉ちゃんの小麦饅頭もお姉ちゃんノ愛がいっぱいで美味しい〜🌈🎵
小麦饅頭！懐かしいですね。それにちまきも、各家庭で作っていましたね。
我が家も母が、「今日はちまきを作るから、柏の葉を採って来なさい」等と言われ近所の友達と籠を背負って山へ行ってました。
素朴な味と、母の作る姿が懐かしく思います。
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